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Paté de Alcachofas

Intermedio
Nivel de Dificultad
1h
Tiempo de Preparado
20m
Tiempo de Cocción

Temporada de alcachofas en Berlín. Me fui al Turkisches Market,  un mercado  enorme que hay todos los martes y viernes por acá. Me encanta.  Y ahí, el viernes pasado me encontré con estas delicias, me recordaron a las que tenemos en Perú, enooormess!!

artischockenAsí que claro, compré 4 alcachofasas y preparé este delicioso paté, con motivo de ser mi primer fin de semana en Berlín, después de estar unos días por Perú.  Lo tomamos con un vinito en la noche con mis compañeros de piso Franzis y Clovis y guardamos dos patés más para el domingo que venían amigos a cenar. Fino y ríquisimo!!

artischocken paté

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